Na ir kas, jog daugeliui atrodo, kad geram poilsiui reikia trenktis į kitą pasaulio kraštą ir tik ten atrasite tikrąją laimę bei atsipalaidavimą. Jei kažkas taip ir sako, tai nereiškiam, jog tai galioja visiems. Yra ir tokių, kurie sugeba puikiai pailsėti Lietuvoje, yra tokių, kuriems pakanka trumpų kelionių automobiliu ar autobusu po artimiausias užsienio valstybes. Žinoma, yra ir tokių, kurie ne tik kad iš Lietuvos, bet ir iš savo miesto ištisus dešimtmečius nekelia kojos. Ir į juos pažiūrėjus nepasakysi, kad jie mažiau laimingi už kasmet Kanaruose ar Seišeliuose atostogaujančius kitus pažįstamus. Tad galvojant apie savo atostogas ir savo poilsį derėtų pamiršti visus patarimus ir rekomendacijas. Pradžioje reiktų atsisukti į save…
Egzotiškieji vaisiai sode ir darže
Dar prieš kelis dešimtmečius mūsų mamos ir močiutės daržoves augindavo iš būtinybės, tiesiog tam, kad būtų ką valgyti. Ir tuomet joms pakako vos penkių ar septynių daržovių rūšių, kad visus metus galėtų maitinti savo šeimas. Tuo tarpu dabar daržininkystė ir sodininkystė daugiau yra hobis, laisvalaikio forma ir raciono papildymas ekologiškomis daržovėmis būdas. Plačiau atsivėrusios valstybių sienos ir selekcininkų triūstas dabar Lietuvoje leidžia auginti dešimtis skirtingų vaisių bei daržovių, net nesirūpinant kažkokiomis ypatingomis sąlygomis. O jei dar imsime skaičiuoti veisles, kai, pavyzdžiui, vien pomidorų Lietuvoje galima rasti keliasdešimt skirtingų veislių, daržovių bei vaisių įvairovę turėsime skaičiuoti šimtais. Žinoma, auginti mandarinus, apelsinus ar bananus Lietuvoje vis dar sunkoka. Tačiau toli gražu ne…
Gėlynų įvairovė ir tradicijos
Gėlynas yra tarsi garbės reikalas privačių namų savininkams, sodininkams, kaimų gyventojams ir net kai kuriems daugiabučiuose gyvenantiems ir kelis kvadratinius metrus žemės įdirbusiems tautiečiams. Daržai bei bulvių kaip ir eina iš mados, tačiau gėlynų dar niekas neskuba išstumti. Tiesa, labai nemėgstantys kapstytis žemėje, bet turintys savo kiemą dažnai vietoj gėlių renkasi visžalius augalus, alpinariumus, kurių priežiūra kur kas paprastesnės. O gudrūs, bet tingūs gėlininkai tiesiog augina daugiametes gėles, kurios niekur nedings ir toliau sau žydės net jei kurį sezoną ir visai apie jas pamiršite. Tokios paprastos gudrybės dažnai praverčia išties mažai laiko ar noro turintiems žmonėms. Kita vertus, tai ir sukuria šiokią tokią kiemų įvairovę, kuri būna įdomesnė praeiviams. Pamatyti…
Neįprastos emigracijos kryptis
Mes pripratę, jog draugai, giminaičiai ir kaimynai keliauja laimės ieškoti į užsienį. Tačiau esame pripratę prie tradicinių krypčių – Didžiosios Britanijos, Airijos, Norvegijos ar kokios Vokietijos. Kažkada buvo šiokia tokia emigracijos banga į Ispaniją, kur žmonės kėlėsi turbūt ne tiek dėl ekonominės šalies gerovės, kiek dėl kur kas malonesnio klimato. Tačiau pažvelgus į statistikos departamento duomenis, lietuvių išeivių galima rasti įvairiausiuose pasaulio kampeliuose. Mūsų tautiečiai kraustosi gyventi ir į Pietų Korėją, ir į Kanadą, ir į Kirgiziją ar Pietų Afrikos Respubliką. Turbūt bent pusėje iš poros šimtų pasaulio valstybių galima rasti nuolat gyvenančių lietuvių. Žavinga ta globalizacija ir šių laikų galimybės. Tiesa, turbūt lengva spėti, jog į egzotinius kraštus tautiečius…
Ar jau galvojate apie daržus?
Šiemet žiema baigėsi kaip niekad anksti – jau sausio 10 dieną pastebėti pirmi grįžtantys į mūsų kraštus paukščiai, vėliau pradėjo ir medžių pumpurai skleistis. Taigi tie, kurie turi sodus, nedidelius sodo namelius ar tik mažus daržus, nekantraudami laukia, kada juos galės pradėti prižiūrėti ir ruošti pavasario sezonui. Pradėsime sukasinėti žemę, ruošti dirvą bulvių auginimui, morkų sėjimui ir kitų augalų sodinimui. Maža to, prisiminsime, ką šiemet dar reikia dar pataisyti, patobulinti ar ką naujo sode įrengti. Galbūt norėsime suplanuoti, kokias daržoves ir kitus augalus auginsime šiemet, ką naujo auginsime ir ko atsisakysime, taigi pasiruoškime pavasario darbams. Pirmiausia, pavaikštinėkime po sodą ir pažiūrėkime, kas po žiemos yra sulūžę, nebetinkama naudoti ar…
Sapnuojančios avys ir sapnuojant avis
Vieną kartą mano laimingas šuo man papasakojo, ką gi jis mato savo sapnuose. Papasakojo ir apie savo košmarus, ir apie mielus sapnus, ir apie netikėtą pabudimą naktį bei tiesiog nemigą. Ir apie sąmoningą sapnavimą, ieškant toli gražu ne kaulo, kaip įprasta manyti, tačiau kuo gryniausios mėsos gabalo. Gyvūnų sapnavimas – tai yra, kai sapnuoja gyvūnai, o ne kai mes sapnuojame gyvūnus – vis dar paslaptingas reiškinys. Dėl to, ar toks dalykas išvis egzistuoja, iki galo dar nesutaria net mokslininkai. Tačiau labai tikėtina, kad vis tik jie sapnuoja. Ir šunys, ir katės. Ir šią paslaptį gana nesunku atskleisti tiesiog pasikalbėjus su savo augintiniu, paprašius jam papasakoti, kaip gi yra iš tikrųjų.…
Kam reikalinga orkaitė
Orkaitė reikalinga keksiukams. Tikrai taip, naminiams keksiukams kepti. Na, dar pyragams, apkepams ir užkepams, troškiniams ar kibiniams. Bet vis keksiukams. Juk be orkaitės keksiukų išsikepti nepavyks. O namie kepti šie saldūs užkandžiai kur kas skanesni nei kur nors pirkti. Ir mielesni. Keksai arba keksiukai, kad ir kaip juos pavadintume, simbolizuoja mažą, saldų, bet kartu ir sotų užkandį prie kavos ar arbatos puodelio. Dažnai jie kepami kokių nors švenčių proga, siekiant pamaloninti artimiausius žmones. Bei, žinoma, pasigirti savo kulinariniais sugebėjimais. O pasigaminti šiuos skanėstus tikrai paprasta – jums tereikia susirasti gerą receptą, geriausia jau ne kartą išbandytą, turėti reikiamus ingredientus bei indus, ir, žinoma, orkaitę. Namuose kepti keksiukai yra patys skaniausiai,…
Netradiciniai maršrutai
Apie tradicines atostogas pietų kraštuose kalba visi. Palmė, jūra, smėlis, skėtis ir koks kokteilis. Ir štai jau deginamės bei džiaugiamės pasauliu. Tačiau būkime atviri – kartais ir vieno karto pasyvių atostogų užtenka, kad kitą kartą jau norėtųsi gerokai daugiau: ir pažinimo, ir atradimų, ir naujų patirčių bei šiaip gyvenimiško įkvėpimo. Visokius tokius dalykus, labai pasistengus, galima patirti ir eiliniame pietų kurorte, tačiau kur kas paprasčiau atostogoms pasirinkus kokią nors visai netradicinę kryptį, pavyzdžiui Norvegiją. Ir, pavyzdžiui, kokį nedidelį jos miestelį, prie jūros ar net saloje, nuolat apniktą blogų orų. Puikus po pavyzdys – Olesiundas. Šis miestas yra vakarinėje Norvegijos dalyje, gerokai šiauriau nuo geriau žinomų Bergeno ar Stavangerio. Pasklidęs tarp…
Ilsėkimės Rodo saloje
Už lango pilant lietui ne vienas susimąstome, kaip gera ir smagu būtų bent porai dienų nukakti į šiltus kraštus. Tiesiog sėdi į lėktuvą, porą valandų paskrendi ir jau išlipi kokioje Rodo saloje, kur šviečia saulė ir orai dar taip neatvėsę kaip pas mus. Tiesą sakant tai yra visai įmanoma. Šiuo metu laiku ir bilietai pigesni į pietinius kraštus, o ir Rodo salos viešbutyje praleisti dvi naktis nekainuos tiek daug. Užtenka pasiimti darbe laisvadienį ar du ir iškeliauti, kur akys veda! Ar bent jau kur šviečia saulė ir galima pasimėgauti jos šiluma prieš ateinant visiškai žiemai. Taigi, kur keliausime, gal į Rodo salą? Pamėginkime. Rodo saloje galima ilsėtis ir pramogauti…
Atostogaujame Tenerifėje
Gyvenimas Lietuvoje kartais gali būti varantis į depresiją. Atsikeli, atrodo geros nuotaikos ir išsimiegojęs, pasitrini akis, atsimerki su šypsena veide, lipi į šlepetes ir nueini prie lango. O ten – dargana, šlapia, lietus, šlapdriba, apsiniaukę, vėjas, visi susigūžę vaikšto, skėčiais tik mojuoja. Na ir ne tiek ir daug tos šypsenos lieka veide – šiandien vėl negalėsim pasideginti prie ežero ar jūros. Kur išeitis? Kanarų salos! Pavyzdžiui, Tenerifė – ko gero, populiariausia sala visam archipelage. Išsinuomojam Tenerifėje viešbutį, pasiimam maudymosi reikmenis, paplūdimio šlepetes ir keliaujam ten, kur šilta ir šviečia saulė! Bent trumpam pabėgsime nuo lietuviškos darganos ir lietaus ir galėsime pasidžiaugti pietietiška gamta ir šiluma. Į Tenerifę skrisime lėktuvu.…
