• Maistas,  Namai,  Ne į temą,  Sveikata

    Iš ko pagaminti gaivias salotas?

    Salotos Lietuvoje nėra itin populiarus patiekalas. Nors labai dažnai kalbama apie jų svarbą ir kodėl būtina rūpintis savo organizmu, tačiau lietuviai vis dar linkę valgyti riebiai ir labai sunkiai. Kaip alternatyva salotoms dažnai pasirenkamos mišrainės, kuriose yra apstu majonezo ir kitų riebalų. Visgi, dietologai argumentuoja, kad salotos gali būti labai skanus patiekalas, tik reikia mokėti jas gaminti. Daugelis nuėję į restoranus džiaugiasi gaiviomis salotomis, tačiau grįžę namo bandę atkartoti liūdi, kad nepavyko. Svarbiausia yra bandyti, kadangi mokslas ir kartojimas garantuoja, kad galiausiai tapsite puikus salotų asas. Juolab, šiuo metu internete galima rasti labai daug įvairiausių puslapių, kur dalinamasi skaniausiais receptais. Gaivių salotų gamyba nebus sudėtinga kai tiksliai pasirinksite komponentus ir mokėsite juos suderinti. Tinkamas produktų dydis…

  • ekologiškas maistas
    Maistas,  Sveikata

    Kodėl ekologiškas maistas vertas didesnės kainos?

    Išgirdus nutukimo, širdies ligų ir kraujagyslių susirgimų statistiką darosi baugu. Tuomet klausiame savęs: kas gi galėjo turėti įtakos tokiems pokyčiams žmonijoje? Atsakymas paprastas – žmonių mityba. Pesticidai, konservantai ir kiti cheminiai junginiai, masiškai naudojami maisto gamybos pramonėje ir nuo normų nukrypstantys mitybos įpročiai – tikras peilis sveikatai. Ką daryti? Atsakymas paprastas – subalansuota mityba ir ekologiškas maistas. Tačiau didesnė sveikų produktų kaina atbaido žmones ir verčia juos grįžti prie įprastų gaminių. Bet ar tai tikrai naudinga? Keletas priežasčių, kurios įrodys, jog ekologiškas maistas tikrai vertas aukštesnės kainos. Nors iš pradžių daugelis žmonių organiškus ūkius vertino ganėtinai skeptiškai, su laiku jie tapo tokie populiarūs, kad šiandien kuriasi ištisos parduotuvės, restoranai ir…

  • Sunu maistas
    Maistas,  Sveikata

    Geriausias šunų maistas: pasirūpinkite savo keturkoju

    Geriausias šunų maistas: pasirūpinkite savo keturkoju Šuo – geriausias žmogaus draugas. Nesvarbu kaip Jums sekasi: gerai ar blogai, šis augintinis visuomet bus šalia ir palaikys sunkią akimirką, kaip ir bet kuri kitas šeimos narys. Jis jus myli, Jūs esate visas jo gyvenimas. Tačiau ar tikrai duodate jam visą meilę atgal? Keturkojui neužtenka žaidimų bei pasivaikščiojimų parke. Neatsiejama sveiko gyvenimo dalis – mityba, todėl svarbu, kad Jūsų augintinis gautų reikiamą kiekį baltymų, riebalų bei angliavandenių ir būtų aprūpintas visais reikalingais vitaminais. Deja ne visi produktai yra pačios aukščiausios kokybės, todėl šiandien aptarsime kokius produktus tikrai verta įsigyti. Happy dog šunų maistas Happy dog prekinis ženklas yra tikrai populiarus. Produktų gamintojai –…

  • Maistas

    6 lengvi būdai pagreitinti medžiagų apykaitą ir numesti svorio

    Viena dažniausiai pasitaikančių antsvorio priežasčių yra sulėtėjusi medžiagų apykaita. Todėl jei norima numesti svorį, pirmiausia reikia susitvarkyti su medžiagų apykaita. Pateiksime 6 paprastus būdus, kurie turėtų tapti jūsų įprastos rutinos dalimi ir padės suaktyvinti medžiagų apykaitą. Žinoma, geriausias būdas tam būtų sportas, tačiau suprantame, jog sportuoti ne visada užtenka laiko. Tad šiuo atveju griebsimės kitų laiko patvirtintų gudrybių. Rytą pradėk nuo stiklinės vandens Prieš miegą prie lovos pasidėk stiklinę vandens, kad vos tik pramerkus akis galėtum ją išgerti. Vanduo kaip mat padeda organizmui pereiti iš miego į žvalaus ryto rėžimą. Vidiniai organai pradeda veikti, skrandis pasiruošia apdoroti pusryčius. O tai yra labai svarbu. Įsigyk stovimą stalą Jei tenka daug dirbti…

  • Keksiukai
    Maistas

    Kam reikalinga orkaitė

    Orkaitė reikalinga keksiukams. Tikrai taip, naminiams keksiukams kepti. Na, dar pyragams, apkepams ir užkepams, troškiniams ar kibiniams. Bet vis keksiukams. Juk be orkaitės keksiukų išsikepti nepavyks. O namie kepti šie saldūs užkandžiai kur kas skanesni nei kur nors pirkti. Ir mielesni. Keksai arba keksiukai, kad ir kaip juos pavadintume, simbolizuoja mažą, saldų, bet kartu ir sotų užkandį prie kavos ar arbatos puodelio. Dažnai jie kepami kokių nors švenčių proga, siekiant pamaloninti artimiausius žmones. Bei, žinoma, pasigirti savo kulinariniais sugebėjimais. O pasigaminti šiuos skanėstus tikrai paprasta – jums tereikia susirasti gerą receptą, geriausia jau ne kartą išbandytą, turėti reikiamus ingredientus bei indus, ir, žinoma, orkaitę. Namuose kepti keksiukai yra patys skaniausiai,…

  • Restoranas
    Maistas

    Restoranai, sužavėję svečius iš užsienio

    Praeitą savaitgalį pas mane svečiavosi du draugai, atvykę iš Italijos, ir ilgai teko svarstyti, į kokį restoarną juos nusivesti. Kadangi tikrai nepasižymiu puikiais kulinariniais gabumais, pamaniau, kad restoranas gali būti tikrai puikiu pasirinkimu. Ilgai svarsčiau, kokie restoranai jiems galėtų palikti geriausią įspūdį, ir nusprendžiau pasikliauti savo skoniu. Gana naujas mano atradimas – tai restoranas Esse, kuriame valgiai gaminami iš šviežiausių produktų. Čia apsilankėme šeštadienio  popietę, ir nusprendėme paragauti  lašišos, pagamintos žemoje temperatūroje, norvegiškų midijų su česnaku ir sraigių su česnakiniu sviestu. Pastarasis patiekalas vienam mano bičiuliui paliko tikrai didelį įspūdį, ir tai, manau, didelis komplimentas restorano šefui – juk italai yra tikri gurmanai. Mano draugams patiko tai, kad meniu patiekalų pavadinimai yra…

  • Riešutai
    Maistas

    Miško gėrybių gausa

    Dabar yra tokie laikai, kai dauguma žmonių gyvena miestuose ir tas skaičius vis didėja ir didėja. Žinoma, yra ir nemažai tokių, kurie keliasi iš miestų į kaimus, vienkiemius gyventi, tačiau visgi didžioji dalis mūsų gyvena miestuose ir vis labiau atitolsta nuo gamtos, vis mažiau ją pažįsta. Į mišką atvažiuojama pabūti gamtoje pasileidus radiją ar muziką iš automobilio. Tačiau nedaug iš mūsų mato miške daugiau nei medžius ir samanas. Miške yra gausu gėrybių, kurias galima panaudoti ant mūsų stalo. Tai grybai, uogos, riešutai, įvairios šaknys, gilės, net lapai ir žievė. Miške – labai daug gėrybių, kurias galima rinkti ir taip turtinti savo stalą ir organizmą.                   Daug miško gėrybių galima valgyti…

  • Svarainiai
    Maistas

    Dygiam krūme – vitaminų užtaisas

    Sodų, kaimų, privačių namų gyventojai nevengia turėti ir savo daržo. Nors mažo kaimelio. Ir sodelio, ir vieno kito serbentų krūmo. Turėti savo užaugintą vaisių ar daržovę – tikrai malonu. Ypač jei tai ne tik skanu, bet dar ir sveika. Svarainiai – puikus vitaminų užtaisas drėgnam rudeniui, šaltai žiemai ar vitaminų stoka pasižyminčiam pavasariui. Net nedidelis svarainių krūmas turi pakankamai vaisių nedidelei šeimai. Nuo senų laikų Lietuvoje paplitę svarainiai su dygliais ant šakelių. Dėl to daug kas ir nemėgsta šio krūmo – badosi praeinant, badosi skinant vaisius, skausminga genėti… Tokiu atveju tikrai nublanksta svarainių nauda prieš šiuos bjaurius darbus. Tačiau vis plačiau plinta ir selekcininkų išvesto bedyglės veislės. Viskas tas pats,…

  • vejapjovės
    Maistas

    Vejapjovės pasirinkimas priklausos nuo teritorijos ypatumų bei indiviudalių pageidavimų

    Gamtos atbudimo procesai, pavasariui įsibėgėjus, vyksta žaibišku greičiu. Rodos ką tik džiaugeisi pirmaisiais medžių lapų pumpurais, o netrukus pastarasis jau pasipuošia ir žiedais. Tiesa, kai kalbama apie augmenijos stiebimąsi namų aplinkoje, tai ne visada sukelia pačias geriausias emocijas. Saulei pašvietus kaitriau bei žemei gaunant pakankamai pavasariško lietaus, veja ima augti kaip „ant mielių“. Jei nusprendžiama palaukti bent savaitę, kyla rizika, jog pastaroji atrodys ne kaip žavi pievelė, bet neįveikiamos džiunglės. Vejapjovės – pirmo būtino įrankis.  Jei jūs esate šviežiai „iškeptas“ sodininkas ar tiesiog dairotės naujos, aplinkos priežiūrą palengvinančios bei ilgai tarnaujančios vejapjovės, šis straipsnis pasirodys  naudingas. Vejapjovės – vienas iš prietaisų, kurį galite nusipirkti itin pigiai arba pakloti nemenką sumą…

  • vynas
    Laisvalaikis,  Maistas,  Šventės

    Vynas ir desertai: kas su kuo dera?

    Nors apie vyno ir desertų dermę kalbama daugybę metų, vis dėlto pats derinimo principas daugeliui kelia abejonių, pvz., ar vynas iš tiesų dera prie visų saldumynų? Kokį vyną turėtume rinktis prie pudingo ar šokolado? Didžiausia problema – vyno ir desertų skonių intensyvumas. Nei vienas, nei kitas neturi užgožti konkurento, priešingai – vynas ir desertas turi tapti išraiškinga dermės realizacija. Prie migdolinių, kavos, šokoladinių ir vanilinių desertų rekomenduojamas raudonasis saldus arba natūraliai saldus vynas. Puikus pasirinkimas – įvairūs brandaus amžiaus saldūs vynai, vertinami dėl išraiškingo prieskonių aromato. Jei desertas – citrusinis, surasti jam tinkantį vyną bus gana sunku. Gurmanai rekomenduoja rinktis kvapnų saldųjį vyną „Muscat“. Tiesa, pastarasis turi itin daug analogų,…